AnkerkrautPepe Verde

Pepe dal sapore dolce ed extra delicato

Offerta

  • Sapore fresco e leggermente piccante
  • Molto delicato
  • Ideale per piatti raffinati e per la carne
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Contenuto: 45 g

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Art.-Nr.: AK-4260347890542, Contenuto: 45 g

EAN: 4260347890542

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  • Sapore fresco e leggermente piccante
  • Molto delicato
  • Ideale per piatti raffinati e per la carne

Descrizione del prodotto

Sia nero, bianco o verde, il pepe proviene dalla stessa pianta, ma quello verde è una primizia e viene raccolto quando ancora non è completamente maturo per essere successivamente trattato in acqua salata per impedirne la colorazione nera. Essendo raccolto non completamente maturo, il pepe verde ha un sapore più leggero e mite. Il suo gusto fresco e leggermente piccante si sposa bene con piatti pregiati come filetti di carne o insalate ricche. È ottimo anche per insaporire salse e sughi leggeri o per condire piatti freddi come ad esempio la mozzarella con balisico e pomodori.

Confezionato in un grazioso barattolo in vetro con tappo di sughero per conservarne al meglio l'aroma.

Uso: condimenti, pesti & marinate, carne, verdure & insalate, cucina mediterranea, salse
Gusto: delicato, speziato
Provenienza: India
Formato: al naturale

Ingredienti

  • pepe verde

Accessori

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