Ezequiel Jamón Serrano "Gran Reserva"

La delizia spagnola per eccellenza che non può mancare sulla tavola

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Descrizione del prodotto

Dopo secoli di storia, il prosciutto spagnolo è, a pieno titolo, protagonista nei menù della più alta cucina e nei piatti di grandi chef, ma soprattutto, è uno dei simboli della cucina iberica.

In Spagna esistone molte varietà di prosciutto: tra queste, il prosciutto Ezequiel si distingue come nobile erede della tradizione, espressione delle montagne e delle valli di León. Ma la sua squisitezza non è casuale: è il risultato di un processo supervisionato e attento dall'inizio alla fine della filiera produttiva, garantendo così l'autenticità del prodotto.

Tutto inizia con l'allevamento e la selezione dei migliori maiali della Castiglia e León. Successivamente, avviene il processo di salatura, eseguito eseguito pezzo per pezzo per esaltarne l'autenticità e il sapore, ma senza mai nasconderlo.

Tuttavia, non sono di certo i condimenti o le spezie a dargli il tocco finale, ma il tempo di riposo necessario affinché il prosciutto acquisisca tutto il suo sapore.

  • Aprire 15 minuti prima del consumo
  • Conservare in frigorifero
Marca: Ezequiel
Origine: Spagna

Recensione prodotti

2 recensioni in italiano sul prodotto Ezequiel Jamón Serrano "Gran Reserva"

2 recensioni dei clienti in altre lingue

4,3 su 5 stelle
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6 valutazioni
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