Finest Food Age Lampong Pepper

Pepe dagli aromi complesso

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  • Piccantezza delicata
  • Perfetto con stufati
  • Ideale per piatti asiatici
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Art.-Nr.: BN-1003, Contenuto: 40 g

EAN: 9120083750058

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Descrizione del prodotto

Questo straordinario pepe cresce su suolo vulcanico nel sud dell'isola indonesiana di Sumatra. Il suo alto contenuto di minerali gli conferisce un carattere speciale e un gusto complesso, con una piccantezza delicata e un bouquet di cannella, chiodi di garofano, cioccolato e liquirizia. Dato che questo pepe emana molto lentamente il suo aroma, è ideale per gli stufati.

Esteticamente, il pepe Lampong differisce in modo significativo dalle varietà di pepe tradizionali. Anziché in grani, si presenta come delle piccole pigne allungate.

Adatto a: piatti asiatici, zuppa di piselli, selvaggina, manzo, agnello, sugo, marinate, formaggi stagionati piccanti, frutta, dessert

Prodotti eccellenti, prezzi equi per gli agricoltori e qualità affidabile per i clienti: questa è Finest Food Age.

Gusto: piccante
Provenienza: Asia
MetaInfo: Pepe

Ingredienti

  • pepe Lampong

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