Finest Food Age Timiz Pepper

Questo pepe unico cresce negli altipiani del sud-ovest dell'Etiopia, dove viene raccolto a mano secondo la tradizione secolare e poi essiccato su un fuoco aperto, che gli conferisce il suo tipico sapore affumicato.

A differenza del pepe tradizionale, i gambi di frutta di questo pepe ricordano delle piccole pigne, anziché i classici grani. Anche in termini di gusto, questo pepe si distingue chiaramente: aromi intensi con note di erbe tostate, tabacco e resina, un gusto complesso con una piccantezza piacevolmente calda che rendono questo pepe la scelta perfetta per chi è alla ricerca di qualcosa di speciale.

Adatto a: selvaggina, carne in umido, verdure in salamoia, formaggio di capra, dessert al cioccolato fondente

Prodotti eccellenti, prezzi equi per gli agricoltori e qualità affidabile per i clienti: ecco cosa rappresenta Finest Food Age.