Galup Colomba Gran Galup alla Curcuma

Una ricetta classica dall'aroma sorprendente

  • A lievitazione naturale
  • Gusto unico
  • Senza canditi
  • € 18,89 (€ 2,52 / 100 g)

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Contenuto: 750 g

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Art.-Nr.: IMT-BBE07, Contenuto: 750 g

EAN: 8001130816334

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Descrizione del prodotto

Una variante originale e inedita della tradizionale colomba pasquale. Per questa creazione, che fa parte della Linea Benessere, i pasticceri Galup hanno aggiunto la curcuma all'impasto a lievitazione naturale. Il risultato è un impasto dal colore e dal sapore unici, a cui non sono stati aggiunti canditi. La glassa invece è quella tradizionale a base di nocciole Piemonte IGP decorata con mandorle intere e granella di zucchero. Un dolce dedicato a chi ricerca i sapori inconsueti e che ama sperimentare.

Provenienza: Italia
Allergeni: A - glutine, C - uova, F - soia, G - latte, H - frutta a guscio
Tipologia di prodotto: Dolci / Snack

Ingredienti

  • farina di grano
  • 21% scorza di arance
    • scorza di arance
    • sciroppo di glucosio-fruttosio
    • zucchero
    • succo di limone concentrato
  • burro (latte)
  • zucchero
  • 8% tuorlo fresco da galline allevate all'aperto (categoria A)
  • lievito madre
    • farina di grano
    • acqua
  • mono- e digliceridi (E471) [1]
  • 3% latte intero
  • zucchero invertito
  • sale
  • curcuma
  • estratto naturale di vaniglia
  • aroma naturale
  • 12% glassa
    • zucchero
    • albume fresco da galline allevate all'aperto
    • 9% nocciole Piemonte
    • farina di riso
    • amido di riso
    • zucchero a velo
      • zucchero
      • amido di frumento
    • olio di semi di girasole
    • aroma naturale
  • 4% granella di zucchero
  • 2% mandorle
  1. emulsionanti a base di acidi grassi

Nota per chi soffre di allergie: contiene nocciole, mandorle, uova, latte, glutine e soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Origine degli ingredienti: UE e non UE.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1507 / 360 chilojoule / chilocalorie
grassi14,2 g
  di cui grassi saturi6,8 g
carboidrati55,9 g
  di cui zucchero30,8 g
proteine5,8 g
sale0,4 g

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