Gölles ManufakturGelatina di Aceto alla Mela

Ideale su formaggi classici

  • Ottimo gusto
  • Sapore morbido
  • Adatto formaggio e verdure
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Contenuto: 105 ml

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Art.-Nr.: 006600, Contenuto: 105 ml

EAN: 9007203066001

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  • Adatto formaggio e verdure

Descrizione del prodotto

La gelatina di aceto
Questa gelatina di aceto ha una composizione molto uniforme e armonica e possiede un aroma molto fruttato e con un retrogusto piccante e leggermente acidulo. E' ideale per formaggio, prosciutto, patè e per raffinare macedonie di frutta o salse scure.

Questa gelatina si sposa bene alle verdure come radicchio, cicoria o lattura ed è indicata per accompagnare formaggi classici come feta, parmigiano, Gouda o toma.

Provenienza: Europa , Austria

Ingredienti

  • zucchero
  • 20% aceto balsamico (mela)
  • acqua
  • succo di mela
  • pectina (gelificante)

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