Ölmühle Solling Olio Wok

Miscela di olio di arachidi e olio di cocco biologico

Provenienza: Germania Germania

  • Pressatura a freddo al mulino
  • Resistente alle alte temperature
  • Ideale per saltare in padella i cibi
  • € 5,89 (€ 2,36 / 100 ml)

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Contenuto: 250 ml

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Art.-Nr.: ÖS-16021, Contenuto: 250 ml

EAN: 4031192160216

  • Pressatura a freddo al mulino
  • Resistente alle alte temperature
  • Ideale per saltare in padella i cibi

Descrizione del prodotto

Questa miscela di olio di arachide unita all'olio di cocco biologico è ideale per saltere i cibi nel wok. L'olio di arachidi è costituito da circa il 25% di acidi grassi saturi e monoinsaturi e dal 60% (acido oleico); l'olio di cocco invece contiene acidi grassi saturi per circa il 90-92%. Mescolando i due oli si ottiene questa grandiosa miscela dal gusto unico e delicato. È ideale per la cucina asiatica o quella ayurvedica. Le arachidi utilizzate provengono dalla provincia di Shandong in China, mentre le noci di cocco dallo Sri Lanka ed antrambe vengono coltivate e lavorate secondo metodi biologici.

È ideale per preparare e condire insalate, per cuocere a vapore le verdure, per friggere o cucinare in un wok. Ottimo anche per rosolare carne, pollame e tofu.

Uso:
cucina asiatica, pesce & frutti di mare, carne, pollame, piatti di verdura
Sigilli:
UE-Bio , kbA - (agricoltura biologica controllata)
Olio contenuto:
250 ml, 500 ml

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 ml
proteine0 g
valore energetico3768 / 900 kj / kcal
carboidrati0 g
  di cui zucchero0 g
sale0 g
grassi100 g
  di cui grassi saturi55 g
  di cui acidi grassi monoinsaturi32,2 g
  di cui acidi grassi polinsaturi [1]12,8 g
  1. (acidi grassi omega-3 e omega-6)

Ingredienti

  • olio di arachidi [1]
  • olio di cocco [1]
  1. Da agricoltura biologica certificata

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