Peperita Kit 4 Insaportori Salù per Chef

Set ideale per provare tutte le varianti di piccantezza

  • 1pz Salù Curcuma, Peperoncino & Pepe
  • 1pz Salù al Peperoncino e Aglio
  • 1pz Salù al Peperoncino Naga Chocolate
  • 1pz Salù al Peperoncino Carolina Reaper
  • € 31,69

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Contenuto: 1 pz.

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Art.-Nr.: PEP-K003, Contenuto: 1 pz.

EAN: 8057741339311

  • 1pz Salù Curcuma, Peperoncino & Pepe
  • 1pz Salù al Peperoncino e Aglio
  • 1pz Salù al Peperoncino Naga Chocolate
  • 1pz Salù al Peperoncino Carolina Reaper

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Descrizione del prodotto

In questo set troverai:

  • 1pz Salù Curcuma, Peperoncino & Pepe
  • 1pz Salù al Peperoncino e Aglio
  • 1pz Salù al Peperoncino Naga Chocolate
  • 1pz Salù al Peperoncino Carolina Reaper

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Contenitore: saliera in vetro con tappo macinino in plastica.​

Info sui singoli insaporitori:

Salù Curcuma, Peperoncino & Pepe

  • ​Perfetta alternativa alle salse
  • Gusto intenso
  • Piccantezza: 7/10

Salù al Peperoncino e Aglio​

  • ​Condimento naturale
  • Perfetta alternativa alle salse
  • Piccantezza: 5/10

Salù al Peperoncino Naga Chocolate​
Info sul peperoncino Naga Chocolate:

  • 900.000° SHU Scoville
  • Piccantezza: 10/10
  • Colore rosso scuro
  • Forma: conica, lungo fino a 4 cm e largo 2 cm
  • Essiccazione: a freddo 35°/38°
  • Gusto: forte e amaro. Ricorda il pomodoro secco amarognolo e il sigaro toscano. Perfetto per accompagnare sughi di carne, arrosti, brasati e salse varie. Ideale anche per dare un tocco in più alle torte al cioccolato!

Salù al Peperoncino Carolina Reaper
Questa variante contiene sale marino integrale, abbinato ad un trito di peperoncini Carolina Reaper da agricoltura biologica. Info sul peperoncino Carolina Reaper:

  • 1.569.300° / 2.200.00° SHU Scoville (proclamato nel 2013 come peperoncino più piccante al mondo)
  • Piccantezza: 10/10
  • Colore: rosso intenso
  • Forma: tondeggiante con estremità protratta con una codina che assomiglia ad uno scorpione
  • Maturazione: 90 giorni
  • Gusto: estremamente piccante, gusto fruttato con ote di cioccolato e cannella. In bocca sprigiona una sensazione di calore di lunga durata, che discende fino in naso e in gola
  • Ricco di vitamina A, se usato con moderazione, è un vero toccasana per la salute di occhi, pelle capelli
  • Ha effetti stimolanti, disinfettanti, digestivi e antisettici
Gusto: piccante
Sale: nel mulino
Provenienza: Italia

Ingredienti

Salù Curcuma, Peperoncino & Pepe

  1. da agricoltura biologica

Salù al Peperoncino e Aglio

  1. da agricoltura biologica

Salù al Peperoncino Naga Chocolate

  • sale marino
  • peperoncino [1]
  • aceto [1]
  1. da agricoltura biologica

Salù al Peperoncino Carolina Reaper

  • sale marino
  • peperoncino [1]
  1. da agricoltura biologica

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