Gustao - via Delicioso Riso Originario Bianco

Il riso originario, noto anche come riso a grandi tondi o riso tondo, si distingue per i suoi chicchi di lunghezza fino a 5 mm e la sua consistenza cremosa. Si presta ottimamente alla preparazione di pietanze a cottura lunga, ma anche di dessert. Questo riso italiano, dopo il processo di pulitura e pilatura, viene perlato, in modo da conferirgli un bel colore bianco.

Preparazione:

• Rapporto acqua:riso 3:1
• Tempo di cottura: 25-30 minuti