Arche Naturküche Sushi Nori Tostate

Sapore tipico con note tostate

€ 7,49

(€ 440,59 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 17 g

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Informazioni su spedizione e reso

Caratteristiche e proprietà

  • Alghe marine rosse
  • Sottili e delicate
  • Perfette per maki sushi e temaki

Art.-Nr.: BIOG-314086, Contenuto: 17 g, EAN: 4020943133364

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Prezzo totale: € 11,18

Descrizione del prodotto

Con il nome di nori si identificano diverse specie di alghe marine commestibili molto utilizzate nella cucina giapponese. Le alghe vengono raccolte, tritate finemente e quindi essiccate o tostate a formare fogli sottili. Questi sono perfetti per preparare deliziose variazioni di maki sushi, temaki o altri tipi di sushi.

L'alga nori in Giappone viene consumata anche in altri modi, per esempio anche come guarnizione a zuppe, primi piatti e piatti a base di pesce e di verdure. Basta tagliare i fogli di nori a listarelle sottili o sbriciolarli e poi cospargerne i frammenti sui piatti.

Nota: Arche Naturküche controlla regolarmente e rigorosamente tutte le alghe per escludere la presenza di residui di metalli pesanti. Viene controllato anche il contenuto di iodio. Per maggiori informazioni riguardo al consumo delle alghe vedere in fondo alla pagina.

Uso: cucina asiatica, piatti vegetariani
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Tipologia di prodotto: alghe

Ingredienti

  • alghe rosse giapponesi tostate (Porphyra tenera)

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1235 / 295 kj / kcal
grassi3,7 g
  di cui grassi saturi0,5 g
carboidrati2 g
  di cui zucchero0,6 g
proteine41 g
sale1,5 g

Componenti

Componenti per 100 g per porzione (2,4 g)
iodio5.000 microgrammi125 microgrammi

Informazioni importanti per il consumatore riguardo al consumo di alghe

Accessori

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