Arche Naturküche Udon Bio

Classici noodle di grano duro

€ 2,99

(€ 11,96 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 250 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Specialità giapponese
  • Prodotti tradizionalmente
  • Ideali per zuppe e stufati

Art.-Nr.: BIOG-253703, Contenuto: 250 g, EAN: 4020943130752

Descrizione del prodotto

Gli udon sono uno dei tipi di noodles più popolari in Giappone. Si tratta di una sorta di tagliatelle di grano duro piuttosto spesse e dal colore bianco crema, per cui esistono innumerevoli ricette e metodi di preparazione.

Il gusto delicato rende gli udon un ingrediente molto versatile, sono particolarmente apprezzati in aggiunta a zuppe o stufati, ma si possono preparare anche saltandoli in padella o nel wok o anche preparare un'insalata di pasta in stile asiatico.

Gli udon biologici di Arche Naturküche sono prodotti in Europa utilizzando i metodi tradizionali giapponesi. La pasta fresca viene lavorata artigianalmente es essiccata delicatamente.

Preparazione: cuocere gli udon in abbondante acqua bollente salata per 14 minuti. Scolare e sciacquare brevemente con acqua fredda. Utilizzarli quindi secondo la ricetta.

Uso: pasta, minestre
Certificazioni: Bio , Marchio biologico UE / non UE
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Gusto: neutro
Tipologia di prodotto: pasta

Ingredienti

  • farina di grano duro [1]
  1. da agricoltura biologica

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1444 / 345 kj / kcal
grassi1 g
  di cui grassi saturi0,1 g
carboidrati71 g
  di cui zucchero0,7 g
proteine11 g
sale<0,01 g

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