Frierss Gailtaler Bratwurst con Pancetta della Carinzia

Deliziosa specialità preparata secondo un'antica ricetta di famiglia

  • Lavorati a mano
  • Con carne locale di qualità
  • Sapore speziato
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Art.-Nr.: FRI-5028, Contenuto: 5 pz.

EAN: 9002792050288

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Descrizione del prodotto

Questi deliziosi bratwurst vengono prodotti con carne bovina e suina di altissima qualità dalle sapienti mani di maestri artigiani. I cubetti di pancetta della Carinzia finemente tritati e il delicato mix di spezie conferiscono a questa specialità un sapore unico che conquisterà ogni palato.

Consiglio per la preparazione: i bratwurst Gailtal si possono cuocere sul barbecue, alla piastra o in una padella leggermente unta. Il tempo di cottura è di circa 10 minuti. Girare i bratwurst più volte durante la cottura per avere una doratura uniforme su ogni lato.

Senza lattosio, senza glutine, senza coloranti

Gusto: Speziato
Provenienza: Austria
Metodo di cottura: Arrosto
Tipologia di prodotto: Carne & insaccati

Ingredienti

  • carne suina
  • carne bovina
  • miscela di salagione
  • nitrito di sodio
  • spezie
  • glucosio
  • ascorbato di sodio [1]
  • nitrato di potassio E252 [2]
  • acqua potabile
  • pancetta
  • miscela di salagione
  • nitrito di sodio [2]
  • zucchero
  • difosfato di calcio e potassio [3]
  • glutammato monosodico (E621) [4]
  • antiossidante [1]
  • condimento
  • budello suino
  1. antiossidante
  2. conservante
  3. stabilizzante
  4. esaltatore di sapidità

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1235 / 295 kj / kcal
grassi25,2 g
  di cui grassi saturi11,2 g
carboidrati1,4 g
  di cui zucchero0,5 g
proteine15,7 g
sale2,4 g

Frierss

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