Vita Verde Olio Extra Vergine d'Oliva Greco Koroneiki, 500 ml
Una rarità tra gli tutti oli di oliva
€ 15,09
(€ 30,18 / L, IVA 4% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Da olive del Peloponneso
- Sapore fruttato
- Spremuto a freddo al mulino
Art.-Nr.: ÖS-13961, Contenuto: 500 ml, EAN: 5200112909092
Acquistato spesso in combinazione con Ölmühle Solling Olio d'Oliva Bio da Creta, 500 ml
Descrizione
Per la produzione di questo olio vengono utilizzate solo olive della qualità Koroneiki, originarie del Peloponneso, le quali raccolte a mano, a maturità ottimale, lavorate delicatamente e pressate al mulino. Le piantagioni si trovano in terre incontaminate e gli ulivi crescono rigogliosi e in manienra naturale dove alcuni di loro hanno già raggiunto i 2.500 anni di età! Sono tra le olive migliori e il loro gusto è intenso e saporito dal tipico retrogusto fruttato.
Il Peloponneso è un altopiano e qui le olive crescono in modo lento e naturale a circa 500 mt di altitudine e catturano tutto il sole di cui necessitano per crescere.
Quest'olio trova largo impiego per la preparazione di tutti i piatti grechi, dal gyros al tzatziki passando per le polpettine di carne trita avvolte in foglie di verza, ma è anche ideale per piatti di tutte le cucine più tradizionali.
| Marca: | Vita Verde |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata) |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Origine della materia prima: | Europa, Grecia |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
|---|---|
| energia | 3768 / 900 kj / kcal |
| grassi | 100 g |
| di cui grassi saturi | 12 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 78 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi[1] | 10 g |
| carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 0 g |
| sale | 0 g |
- (acidi grassi omega 3 e omega 6)
Ingredienti
olio d'oliva[1]
- da agricoltura biologica certificata
Accessori
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Vita Verde Olio Extra Vergine d'Oliva Greco Koroneiki
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