Alnatura Sostituto Vegano dell'Uovo Bio

Per sostituire le uova nelle tue ricette

€ 1,19

(€ 7,93 / 100 g, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 15 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Ottimo legante
  • Ideale per la cottura
  • Per preparazioni vegane

Art.-Nr.: MM-211817, Contenuto: 15 g, EAN: 42306481

Descrizione del prodotto

Per chi segue un'alimentazione vegana un prodotto sostitutivo dell'uovo può essere molto utile in cucina. Ideale per la preparazione di torte, frittelle o come legante nelle ricette, questa polvere è assolutamente pratica e facile da usare. Il prodotto è in polvere, è costituito, tra gli altri ingredienti, da farina di lupini e ha un sapore neutro. Ogni bustina equivale a 3 uova.

Preparazione: mescolare 5 grammi (circa un cucchiaino) di polvere con 50 millilitri di acqua naturale. Questa dose corrisponde a un uovo. Procedere come indicato nella ricetta.

Nota: questa polvere non è adatta per la preparazione di piatti a base di uova o uova strapazzate.

Uso: prodotti da forno, cucinare
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Provenienza: Germania
Tipologia di prodotto: utensile da pasticceria
Informazioni sulla conservazione: conservare a temperatura ambiente, conservare in un luogo asciutto

Ingredienti

  • farina di lupini [1]
  • farina di semi di carrube [2]
  • farina di mais [1]
  • farina di semi di lino parzialmente disoleata [1]
  • farina di semi di girasole parzialmente disoleata [1]
  1. da agricoltura biologica
  2. addensante

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1361 / 325 kj / kcal
grassi8,3 g
  di cui grassi saturi1,2 g
carboidrati14 g
  di cui zucchero6,6 g
proteine30 g
fibre37 g
sale0,04 g

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