Ankerkraut Mix di Spezie - Umami

Per un'esperienza di gusto perfetta

€ 9,99

(€ 47,57 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 210 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Adatto ai piatti sostanziosi
  • Per dare il tocco finale ai tuoi piatti
  • Mix equilibrato di sapori

Art.-Nr.: AK-4062988008511, Contenuto: 210 g, EAN: 4062988008511

Descrizione del prodotto

Hai cucinato qualcosa di delizioso ma assaggiando ti rendi conto che in realtà manca ancora "qualcosa"... sì, ma cosa? Umami è la risposta a questa domanda. Che si tratti di carne, pesce, verdure o insalata, questo tocco aromatico darà un tocco finale al tuo piatto. Con ingredienti perfettamente coordinati, come ad esempio semi di sedano, jalapeño, pastinaca, funghi porcini in polvere e pomodoro conferirai ad ogni piatto un delizioso tocco di umami.

Cos'è l'umami?

Le persone sostanzialmente riconoscono i sapori dolce, salato, acido e amaro. Il quinto sapore è l'umami. La parola deriva dal vocabolario giapponese e tradotta liberamente significa "saporito". Il gusto umami si può ritrovare ad esempio nei pomodori maturi, nei funghi, nei semi di sedano, nella carne o nel formaggio.

Marca: Ankerkraut
Allergeni: M - senape
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco, asciutto e buio
Caratteristiche: senza zuccheri aggiunti, senza esaltatori di sapidità, senza additivi
Ingredienti
  • sale affumicato
    • sale marino
    • fumo
  • polvere di pomodoro
  • funghi porcini in polvere
  • paprica affumicata
    • paprica
    • fumo
  • sommacco
  • carota
  • cipolle
  • semi di sedano
  • macis
  • Jalapeno affumicato
    • Jalapeños
    • fumo
  • aglio
  • pastinaca

Può contenere tracce di senape

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico871 / 208 kj / kcal
grassi4,6 g
  di cui grassi saturi1 g
carboidrati23 g
  di cui zucchero15 g
proteine8,6 g
sale4,61 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Ankerkraut Mix di Spezie - Umami

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