Consigliamo:
I più venduti
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- Note di vaniglia, marzapane e caramello
- Gusto intenso
- Versatile
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Ankerkraut Mix di Spezie per BBQ "Magic Dust"
230 g, 250 g, 750 g- Da una tipica ricetta americana
- Facile da usare
- Non esageratamente piccante
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- Pepe raro e prezioso
- Sapore emozionante e ricercato
- Mediamente piccante
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Ankerkraut Mix di Spezie per BBQ "Tennessee Teardown"
200 g, 250 g, 750 g- Gusto piccante ma piacevole
- Ideale per costine e carne di maiale
- Esalta il sapore della carne alla brace
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- Sapore intenso
- Con polvere di limone e pomodoro
- Con foglie di coriandolo
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- Ideale per un delizioso pollo
- Con sale marino
- Per un pollo croccante
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- Tutte le spezie più pregiate del sud America
- Ottimo con la carne di maiale alla griglia
- Squisito anche con frutti di mare e pesce
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Ankerkraut Pepe Steak Amburgo
80 g, 170 g- Mix di differenti tipologie di pepe
- Molto versatile
- Mediamente piccante
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Ankerkraut Mix di Spezie per BBQ "Smoking Zeus"
200 g, 250 g- Ideale per gyros
- Sapore intenso e pungente
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- Ideale per marinare pesce e frutti di mare
- Delicato sapore agrumato
- Piccante ma fresco
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- Sapore dolce e delicato
- Ideale per torte o biscotti
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- Sapore piacevolmente mite
- Trattato con carbone attivo
- Sapore esotico
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Ankerkraut Mix di Spezie per BBQ "Pull that Piggy"
200 g, 250 g, 750 g- Sapore pungente leggermente affumicato
- Con peperoncini chipotle
- Si sposa bene con molti piatti a base di carne
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Ankerkraut Mix di Spezie per BBQ "Beef Booster"
200 g, 250 g- Gusto armonioso
- Perfetto per le costine alla griglia
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Ankerkraut Mix di Spezie per BBQ "Macho Muchacho"
200 g, 250 g, 750 g- Leggermente piccnate
- Sapore molto armonico
- Ideale per carni suine e pollame
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Ankerkraut Mango No. 5 BBQ Rub
240 g, 250 g- Condimento ideale per pollame
- Sapore dolce e fruttato
- Aroma dalla nota affumicata
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- Per uova strapazzate perfette
- Con erbe di prima qualità
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- Sapore intenso meraviglioso
- Ideale per lo stufato o per il barbecue
- Sapore delicato ma deciso
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- Molto piccante
- Con pratico dosatore
- Per qualsiasi pietanza
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- Ideale per i dolci
- Versatile in molte ricette
- Ottimo con il formaggio quark
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- Spezie originali francesi
- Senza aromi artificiali
- Gusto delicato
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- Ingredienti selezionati
- Sapore fresco
- Senza esaltatori di sapidità
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- Con il 5% di fava tonka
- Sapore leggermente amarognolo
- Con zucchero di fiori di cocco
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Ankerkraut Pesto Rosso
100 g- Con pomodoro in polvere e paprika affumicata
- Perfetto con la pasta
- Sapore mediterraneo
Tutti i prezzi IVA inclusa
Stefan, il fondatore di quest'azienda, è sempre stato un cuoco appassionato specialmente di barbecue e ha inziato ad affinare le sue tecniche fin da bambino dove si è cimentato con la cucina esotica africana. Era rimasto entuasiasta dopo la preparazione di un piatto a base di curry. L'aroma delle spezie esotiche dei mercati lo affiscinavano molto ed è arrivato a chiedersi come si potesse ottenere la stessa qualità e freschezza anche in altri paesi, dove normalmente le spezie vengono importate. Cosi ha deciso di unire la sua passione per la cucina e per le spezie e di metterla a disposizione di tutti.
Il punto forte dell'azienda è sicuramente quello di fornire spezie fresce e lavorate manualmente evitando cosi il passsaggio di fabbrica per la preparazione. Lo slogan dell'azienda infatti è "senza additivi, senza sapori nè aromi artificiali, esaltatori di sapidità o coloranti. Le spezie vengono raccolte e lavorate a mano per preservarne il gusto e il loro naturale aroma.
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