Arche Naturküche Wakame Bio

Per dare un tocco in più a zuppe, insalate e piatti a base di verdure

€ 5,99

(€ 149,75 / kg, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 40 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Alghe essiccate
  • Piacevolmente speziate
  • Tagliate a listarelle

Art.-Nr.: BIOG-263994, Contenuto: 40 g, EAN: 4020943136754

Descrizione del prodotto

Con l'alga Wakame essiccata di Arche Naturküche puoi conferire a zuppe, insalate e piatti a base di verdure un aroma gradevolmente aromatico. Per facilità d'uso, l'alga è già tagliata a listarelle sottili.

Nota: Arche Naturküche controlla regolarmente e rigorosamente tutte le alghe per escludere la presenza di residui di metalli pesanti. Viene controllato anche il contenuto di iodio. Per maggiori informazioni riguardo al consumo delle alghe vedere in fondo alla pagina. L'alga Wakame proviene da una raccolta ecologica e viene essiccata delicatamente e naturalmente. Proprio a causa di questo processo, sulle alghe potrebbe formarsi una patina bianca dovuta semplicemente alla cristallizzazione del sale. Ciò non rappresenta un difetto di qualità.

Preparazione:

  1. Sciacquare l'alga Wakame in uno scolapasta sotto l'acqua corrente.
  2. Quindi metterla a bagno in una ciotola di acqua fredda per circa 5 minuti.
  3. Scolare. L'acqua di ammollo dev'essere eliminata e non riutilizzata per cucinare!
  4. Lessare l'alga Wakame in acqua per 2 minuti.
  5. Scolare di nuovo. L'alga è ora pronta da mangiare.

Questo metodo di preparazione riduce anche il contenuto di iodio dell'alga.

Marca: Arche Naturküche
Certificazioni: marchio Bio, marchio biologico UE / non UE
Tipo di dieta: vegan, vegetariana
Può contenere tracce di: B - crostacei
Ingredienti
  • alga wakame (Undaria pinnatifida) [1]
  1. dalla raccolta ecologica nelle acque marine della Biscaglia e del Portogallo

Essiccata delicatamente (40 °C). Può contenere tracce di crostacei.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico708 / 169 kj / kcal
grassi2 g
  di cui grassi saturi0,7 g
carboidrati3 g
  di cui zucchero<0,5 g
proteine17 g
sale12,4 g
Componenti
Componenti per 100 g per porzione (1 g)
iodio18.500 µg185 µg
Informazioni importanti per il consumatore riguardo al consumo di alghe

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Arche Naturküche Wakame Bio

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