Cosmoveda Segale Biologica

Grani di segale integrale dalla Germania

  • Perfetti per il pane
  • Per preparare la pasta madre
  • Gusto forte
  • € 1,49 (€ 0,30 / 100 g)

IVA 10% inclusa spese di spedizione escluse

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Art.-Nr.: XAY-COS-157405-DE, Contenuto: 500 g

EAN: 4032108157405

  • Perfetti per il pane
  • Per preparare la pasta madre
  • Gusto forte
500 g: € 1,49 (€ 0,30 / 100 g)
1 kg: € 2,49 (€ 0,25 / 100 g)

Descrizione del prodotto

La segale possiede un gusto forte e sostanzioso ed è uno dei più importanti cereali per il pane oltre al grano. Attraverso la pasta madre raggiunge la sua capacità di cottura e può così preparare innumerevoli variazioni di pane e pane

  • Tempo di immersione: circa 10 ore
  • Tempo di cottura: circa 55 - 60 minuti
Uso: prodotti da forno
Certificazioni: Fairtrade
Caratteristiche prodotto: vegan
Privo di: lattosio

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
energia1352 / 323 kj / kcal
grasso1,7 g
  di cui acidi grassi saturi0,3 g
carboidrati60,7 g
  di cui zucchero0,9 g
proteine9,5 g
sale0,01 g

Ingredienti

  1. da agricoltura biologica certificata

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Recensione prodotti

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