Dr. Oetker LoVE it! Gelificante Vegano - 4 pezzi

Il gelificante vegano della linea LoVE it! di Dr Oetker è un'eccellente alternativa alla gelatina animale perché offre lo stesso effetto gelificante ma è puramente di origine vegetale. Contiene una combinazione di agar-agar, konjac e farina di semi di carrube e ha un sapore neutro.

Nota: 1 bustina di gelificante vegano LoVE it! equivale a 2 - 3 fogli di gelatina.

Come si usa:

1. Utilizzare 100 ml di liquido freddo per ogni bustina di gelificante vegano LoVE it!.
2. Mescolare la quantità desiderata di gelificante e di liquido freddo in un pentolino.
3. Portare a ebollizione mescolando continuamente. Quindi, mentre la miscela è ancora calda, miscelarla al liquido o alla crema da addensare.
4. Continuare come da ricetta. Per le ricette che richiedono 10-12 fogli di gelatina utilizzare 5 bustine di gelificante vegano LoVE it! con 500 ml di liquido e portare a ebollizione.