Ehrenwort Teriyaki Grill-Rub Bio

Per conferire un sapore umami ad ogni pietanza

€ 4,99

(€ 8,32 / 100 g, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 60 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Sapore fruttato e speziato
  • Prodotto in Austria
  • Per carne, pesce e verdure

Art.-Nr.: EW-0140, Contenuto: 60 g, EAN: 9120080471444

Descrizione del prodotto

Il mix Teriyaki Grill-Rub si sposa perfettamente con piatti a base di carne, pesce e verdure. Per ottenere questo speciale prodotto, Ehrenwort utilizza la polvere di spezie di genusskoarl, dal classico gusto umami. Praticamente si tratta del residuo di produzione della sua salsa biologica, recuperata secondo il principio "zero waste", il cui fine è quello di sprecare meno cibo possibile. Quindi il residuo di produzione viene essiccato, macinato e miscelato con paprika, aglio, zenzero, buccia d'arancia e peperoncino in polvere, dando vita ad un rub perfetto per le pietanza da fare alla griglia, ovvero una marinatura a secco. Si utilizza al meglio cospargendo la miscela sulla superficie della carne o delle verdure prima di metterli sulla griglia.

Uso: pesce e frutti di mare, carne, piatti a base di verdure, grigliate
Certificazioni: Austria Bio Garantie
Gusto: fruttato piccante
Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: miscela di spezie

Ingredienti

  • zucchero di canna grezzo [1]
  • sale marino
  • lupini [1]
  • avena [1]
  • peperoni [1]
  • aglio in polvere [1]
  • polvere di zenzero [1]
  • scorza d'arancia [1]
  • peperoncino in polvere [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1068 / 255 kj / kcal
grassi3,9 g
  di cui grassi saturi0,9 g
carboidrati41 g
  di cui zucchero32 g
proteine5,6 g
sale17 g

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