Ehrenwort Teriyaki Grill-Rub Bio
Per conferire un sapore umami ad ogni pietanza
€ 4,99
(€ 83,17 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore fruttato e speziato
- Prodotto in Austria
- Per carne, pesce e verdure
Art.-Nr.: XDK-EHR-0140, Contenuto: 60 g, EAN: 9120080471444
Descrizione del prodotto
Il mix Teriyaki Grill-Rub si sposa perfettamente con piatti a base di carne, pesce e verdure. Per ottenere questo speciale prodotto, Ehrenwort utilizza la polvere di spezie di genusskoarl, dal classico gusto umami. Praticamente si tratta del residuo di produzione della sua salsa biologica, recuperata secondo il principio "zero waste", il cui fine è quello di sprecare meno cibo possibile. Quindi il residuo di produzione viene essiccato, macinato e miscelato con paprika, aglio, zenzero, buccia d'arancia e peperoncino in polvere, dando vita ad un rub perfetto per le pietanza da fare alla griglia, ovvero una marinatura a secco. Si utilizza al meglio cospargendo la miscela sulla superficie della carne o delle verdure prima di metterli sulla griglia.
| Uso: | pesce e frutti di mare, carne, piatti a base di verdure, grigliate |
|---|---|
| Certificazioni: | Austria Bio Garantie |
| Gusto: | fruttato piccante |
| Provenienza: | Austria |
| Tipologia di prodotto: | miscela di spezie |
Ingredienti
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1068 / 255 kj / kcal |
| valore energetico | 0 / 0 kj / kcal |
| grassi | 3,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
| carboidrati | 41 g |
| di cui zuccheri | 32 g |
| proteine | 5,6 g |
| sale | 17 g |
