Galup Carrè - Uvetta, 400 g
Lievitato dolce della tradizione Galup, morbido e profumato
€ 13,67 € 15,19 -10%
(€ 34,18 / kg, IVA 22% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Con uvetta morbida
- Glassa croccante alla nocciola
- Decorata con granella di zucchero
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Descrizione
Il carrè all'uvetta è un dolce a lievitazione naturale, arricchito da uvetta morbida e ricoperto da una glassa croccante alla nocciola e granella di zucchero. Una specialità che esprime la tradizione Galup.
| Art.-Nr.: | IMP-CO0124 |
|---|---|
| Contenuto: | 400 g |
| EAN: | 8001130838022 |
| Codice produttore: | CO0124 |
| Marca: | Galup |
| Può contenere tracce di: | F - soia, H - frutta a guscio, M - senape |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
Colomba
farina di frumento, 22 % uva sultanina, burro (latte), zucchero, tuorlo d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra , lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), latte intero, sciroppo di zucchero invertito, sale, miele, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto di malto d'orzo, aroma naturale, aroma di vaniglia Bourbon
Glassa
zucchero, albume fresco da galline allevate all'aperto, 9 % nocciole, farina di riso, amido di riso, glassa (zucchero, amido di frumento), olio di semi di girasole, aromi naturali
Guarnizione
6 % granella di zucchero
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1675 / 400 kj / kcal |
| grassi | 14 g |
| di cui grassi saturi | 8 g |
| carboidrati | 60 g |
| di cui zuccheri | 37 g |
| proteine | 4,4 g |
| sale | 0,35 g |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italia, www.galup.it |
|---|
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