Galup Colomba Lampone e Cioccolato, 750 g
Dolce pasquale soffice con note fruttate e cioccolato
€ 30,14 € 33,49 -10%
(€ 40,19 / kg, IVA 22% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Tradizionale specialità pasquale
- Con lamponi semi canditi
- Con glassa alla nocciola
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Descrizione
La colomba Galup con lamponi e cioccolato nasce da un impasto soffice e ben lievitato, arricchito da lamponi semi canditi e gocce di cioccolato fondente. La glassa alla nocciola con mandorle intere e granella di zucchero crea una crosta croccante e completa l'equilibrio tra note fruttate e intense.
| Art.-Nr.: | IMP-CED04 |
|---|---|
| Contenuto: | 750 g |
| EAN: | 8001130847529 |
| Codice produttore: | CED04 |
| Marca: | Galup |
| Può contenere tracce di: | H - frutta a guscio, M - senape |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
Colomba
farina di frumento, burro (latte), zucchero, 9 % gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia)), tuorlo d'uovo fresco, lievito madre (farina di grano tenero tipo 0, acqua), 6 % pezzi di lampone (succo di lampone, purea di lamponi, purea di mele), zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, burro di cacao, agente gelificante (pectina), acidificante (acido citrico), regolatore di acidità (citrato di tripotassio), aromi, fibre di agrumi, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), 3 % lampone semicandito (lamponi, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante (acido citrico)), conservante (sorbato di potassio (E202)), latte intero, zucchero invertito, sale, aroma naturale, aroma naturale di vaniglia bourbon
Guarnizione
zucchero, albume fresco, 9 % nocciole, farina di riso, amido di riso, zucchero a velo (zucchero, amido di frumento), olio di semi di girasole, aromi naturali
Guarnizione
4 % zucchero semolato, 2 % mandorle
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1721 / 411 kj / kcal |
| grassi | 21 g |
| di cui grassi saturi | 11 g |
| carboidrati | 47 g |
| di cui zuccheri | 23 g |
| proteine | 7,1 g |
| sale | 0,39 g |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italia, www.galup.it |
|---|
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