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Caratteristiche e proprietà
- Da coltivazione biologica
- Equo e solidale
- Ottima torrefazione
Art.-Nr.: HK-05000519, Contenuto: 1.000 g, EAN: 4021269116536
Descrizione del prodotto
Aroma delicato che ricorda le noci di macadamia o le mandorle caramellate. Presenta anche note di zucchero di canna, una leggera acidità e una crema densa.
La torrefazione Dinzler, in Baviera, utilizza il cosiddetto processo di tostatura a tamburo a lungo termine. I chicchi di caffè vengono avvolti da aria calda a temperatura di 180-190 °C nel tamburo di tostatura, che conferisce loro un inconfondibile aroma.
Sugli altopiani del Chiapas, i piccoli agricoltori dell'Union Majomut coltivano e raccolgono a mano i chicchi di varietà Arabica. Ulteriori trattamenti vengono svolti direttamente dalle persone presenti sul sito. In questo modo, il plus-valore rimane direttamente ai produttori locali e gli agricoltori ricevono un prezzo equo.
| Uso: | bevande, bevande calde |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata), prodotto sostenibile |
| Gusto: | acre, speziato |
| Provenienza: | Messico |
| Formato: | essiccato, al naturale, arrostito |
| Caffè: | chicchi interi |
| Privo di: | esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti |
| Tipologia di prodotto: | caffè |
Ingredienti
- 100% chicchi di caffè Arabica
Domande e risposte su: Herbaria Espresso Bio - Maria - in Grani
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Herbaria Espresso Bio - Maria - in Grani
| 5 stelle | | 1 | (100%) |
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1 valutazione
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