Herbaria Pangrattato Pop Bio

Per un impanatura povera di glutine!

EsauritoFuori produzione.

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Descrizione del prodotto

Il pangrattato POP è un prodotto molto versatile ed utile per preparare molte cose deliziose come: pesce, carne, pasta, verdure e stufati. Ideale per rendere croccante qualsiasi piatto! Queste briciole sono realizzate con farine di cereali poveri di glutine e miscele di spezie.

Ricetta consigliata
Zucchine al limone

(Durata: 30 minuti Ingredienti per 4 persone (12 pezzi))

  • 400 g di zucchine
  • 1 limone
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 1 cipolla
  • 6-8 cucchiai di olio
  • salgemma siciliano
  • 75 + 50 g di pangrattato Pop
  • 50 g di semi di chia macinati

Preparazione:

  1. Lavare le zucchine e grattugiarle grossolanamente, salare leggermente e lasciare per qualche minuto da parte. Lavare il limone in acqua calda, grattugiare la scorza finemente e spremere il succo di 2 cucchiai. Lavare il prezzemolo, e tritarlo finemente. In seguito sbucciare e tagliare la cipolla a dadini. In 2 cucchiai di olio lasciar cuocere la cipolla con un pizzico di sale per 3 minuti. Aggiungere Il succo di limone, il prezzemolo e far soffriggere brevemente. Dopodiche togliere dalla fiamma.
  2. Spremere le zucchine per togliere l'acqua. Mescolare poi con 75 g di pangrattato e gli altri ingredienti preparati. Aggiungere anche i semi di chia macinati e lasciar riposare 10 minuti.
  3. Con le mani bagnate formate 12 piccole polpette e rotolare ogni polpetta in pangrattato. In una padella aggiungere olio e lasciar friggere su ogni lato per circa 6 minuti. Servite con insalata, insalata di patate, salsa barbecue o come parte di un hamburger.
Uso: prodotti da forno, piatti a base di verdure, pasta
Certificazioni: Bio
Gusto: speziato
Provenienza: Germania
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti

Componenti

ingredienti:
Quinoa*, amaranto soffiato*, teff*, ginepro *, pimento*, granuli di Arancia* (succo d'arancia concentrato *, farina di riso*), salgemma, semi di coriandolo*, cumino*, paprika*, finocchio*, cardamomo*, senape nera*, pepe nero *, fiori di erica *, timo *
* Certificato biologico.

recensioni in italiano sul prodotto Herbaria Pangrattato Pop Bio