Dragoncello
Artemisia dracunculus
Il dragoncello è semplicemente indispensabile per molte salse come la salsa tartara ed ha un sapore delizioso anche nei piatti a base di uova o di pollame.
Provenienza:
Ha origini nel sud dell'Europa dove cresce come pianta selvatica.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Dragoncello
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- Gusto leggermente amaro
- Per piatti della tradizione francese
- Usato nella cucina toscana
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- Gusto pungente-amarognolo
- Fragranza inebriante
- Per selvaggina, pollame e pesce
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- Per dressing
- Per insalate gustose
- Con prezzemolo ed erba cipollina
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Gewürzinsel Chioccia
70 g, 120 g- Con santoreggia e fiori di macis
- Made in Austria
- Sapore equilibrato
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Cosmoveda Dragoncello Essiccato BIO
25 g, 30 g, 90 g- Popolare nella cucina francese
- Ideale nelle salse
- Prodotto alimentare crudo
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- Ideale per i piatti mediterranei
- Pressatura a freddo
- Gusto corposo
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- Sapore avvolgente con note terrose
- Raffinata con aceto di vino
- Vegan
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- 3 oli da 100 ml
- Altissima qualità
- Confezione regalo
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- Con 12 diverse erbe
- Adatto anche per salse
- Aroma delicato
