Maggiorana
Origanum Majorana
Le foglie sono usate sia fresche che essiccate. La Maggiorana è un'erba molto utilizzata per la preparazione di salsicce, fagioli con carne, zuppe di patate, carne di maiale e torte salate. Raffina le salse per la pasta e i sughi.
Provenienza:
La Maggiorana è originaria del Mediterraneo orientale ed è oggi coltivata soprattutto in Spagna, Francia e Germania.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Maggiorana
-
TINA'S Maggiorana Greca Bio 10 g, 25 g
- Per la classica cucina mediterranea
- Raccolta a mano
- Essiccatura lenta
-
Herbaria Maggiorana 15 g
- Essiccata dolcemente
- Con sigillo Bioland
- Sapore pieno
-
KOTÁNYI Maggiorana Tritata 5 g, 10 g
- Aromatica e saporita
- Essocatura lenta
- Ideale per anatra e oca arrosto
-
KOTÁNYI Maggiorana BIO Tritata 4 g, 9 g
- Gusto dolciastro e leggermente amaro
- Per selvaggina e pollame
- Prodotta nel rispetto dell'ambiente
-
Sonnentor Maggiorana 12 g
- Fragranza di menta fresca
- Gustosa erba aromatica
- Molto versatile
-
Don PiccanToni Raclette Blend di Severin 70 g
- Per raclette e French Steak
- Con pepe bianco, maggiorana, timo e rosmarino
- Senza glutammato
-
Spiceworld BBQ Bulls Mediterraneo 95 g
- Miscela di spezie universale
- Per la cucina mediterranea
- Gusto intenso e fresco
-
Don PiccanToni Pizza & Pasta Blend di Luca 40 g
- Con origano, pepe, basilico e maggiorana
- Senza glutammato
- Senza aromi artificiali e additivi
-
Almenlandkräuter Origano Bio 20 g
- Aromatico
- Profumo forte
