Maggiorana
Origanum Majorana
Le foglie sono usate sia fresche che essiccate. La Maggiorana è un'erba molto utilizzata per la preparazione di salsicce, fagioli con carne, zuppe di patate, carne di maiale e torte salate. Raffina le salse per la pasta e i sughi.
Provenienza:
La Maggiorana è originaria del Mediterraneo orientale ed è oggi coltivata soprattutto in Spagna, Francia e Germania.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Maggiorana
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KOTÁNYI Maggiorana Tritata 5 g, 10 g
- Aromatica e saporita
- Essocatura lenta
- Ideale per anatra e oca arrosto
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Herbaria Maggiorana 15 g
- Essiccata dolcemente
- Con sigillo Bioland
- Sapore pieno
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TINA'S Maggiorana Greca Bio 10 g
- Per la classica cucina mediterranea
- Raccolta a mano
- Essiccatura lenta
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KOTÁNYI Maggiorana BIO Tritata 4 g, 9 g
- Gusto dolciastro e leggermente amaro
- Per selvaggina e pollame
- Prodotta nel rispetto dell'ambiente
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Sonnentor Maggiorana 12 g
- Fragranza di menta fresca
- Gustosa erba aromatica
- Molto versatile
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Sonnentor Santoreggia 20 g
- Intensive profumo speziato
- Gutsto rinfrescante
- Versatile
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Don PiccanToni Pizza & Pasta Blend di Luca 40 g
- Con origano, pepe, basilico e maggiorana
- Senza glutammato
- Senza aromi artificiali e additivi
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KOTÁNYI Spezie per Frattaglie 24 g
- Ingredienti selezionati
- Per cuore, polmoni e fegato
- Con timo, rosmarino e maggiorana
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KOTÁNYI Bacche di Ginepro 21 g, 32 g
- Ideale per sale di arrosto e crauti
- Sapore dolce-speziato
- Ottimo legame con maggiorana e rosmarino
