Ölmühle Solling Aceto Balsamico alle Mele
Aceto balsamico a fermentazione naturale
- Fabbricato con cura
- Fermentato per diversi anni
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Descrizione del prodotto
Dalla varietà di mele domestiche si ottiene un succo di mela acido e aromatico. Questo viene fermentato a sidro, e successivamente unito all'aceto e lasciato fermentare ulteriormente in maniera naturale. Non filtrato e non pastorizzato, questo aceto ha una nota dolciastra che lo rende perfetto come condimento oppure come bevanda diluita in acqua frizzante, addolcito magari con una punta di miele.
| Uso: | condimenti, pesti & marinate, verdure & insalate, piatti di verdura, salse, zuppe |
|---|---|
| Sigilli: | UE-Bio |
| Olio contenuto: | 250 ml |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
|---|---|
| valore energetico | 800 / 191 kj / kcal |
| grassi | 0,4 g |
| di cui grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 43,4 g |
| di cui zucchero | 28,3 g |
| proteine | 0,4 g |
| sale | <0,01 g |
Accessori
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