Rapunzel Mix di Riso Selvatico e Integrale Bio

Una vera rarità per un piatto speciale

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Contenuto: 500 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Leggero aroma di nocciola
  • Ideale come contorno, ripieno e altro
  • Origine Stati Uniti

Art.-Nr.: BIOG-209360, Contenuto: 500 g, EAN: 4006040106616

Descrizione del prodotto

In termini botanici, il riso selvatico, ovvero Zizania, non è affatto riso ma una pianta erbacea acquatica che produce semi commestibili che vengono raccolti direttamente dalle barche. Questi chicchi allungati hanno un sapore davvero unico, con una leggera nota di nocciola che si sposa a meraviglia con il riso integrale. Questo mix si può abbinare a tantissimi ingredienti e sapori, come ad esempio con funghi o verdure aromatiche come asparagi, cavoli o broccoli. Un prodotto ideale come contorno, in insalata o per fare una minestra gustosa, o anche come ripieno.

Preparazione: cuocere a fuoco lento 200 g di mix di riso con 400 ml di acqua per circa 45 - 50 fino a quando non si aprono i chicchi.

Uso: riso
Certificazioni: Bio , Marchio biologico UE / non UE
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Provenienza: America del Nord
Allergeni: A - glutine, F - soia
Privo di: OGM
Tipologia di prodotto: riso
Informazioni sulla conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Ingredienti

  • riso a chicco lungo naturale [1]
  • riso rosso di Camargue [1]
  • 10% riso selvatico naturale [1]
  1. da produzione biologica controllata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1482 / 354 kj / kcal
grassi2,1 g
  di cui grassi saturi0,6 g
carboidrati74,2 g
  di cui zucchero0,7 g
proteine8,2 g
fibre2,5 g
sale0,03 g

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