Spice for Life Pepe Bianco Bio - Intero
Sapore intenso con sfumature agrumate
€ 8,99
(€ 89,90 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- A base di bacche completamente mature
- Corposo, fruttato e speziato
- Per tutti i tipi di piatti
Art.-Nr.: SL-420052, Contenuto: 100 g, EAN: 4260264715058
Descrizione del prodotto
Il pepe bianco è ottenuto da bacche rosse a piena maturazione e dona a tutti i tipi di piatti e salse una nota corposa, intensa e fruttata-speziata. Dopo la raccolta, i grani di pepe vengono posti in acqua di sorgente per alcuni giorni in modo che la buccia rossa possa essere successivamente strofinata meccanicamente. I grani di pepe bianco vengono quindi sottoposti ad un breve trattamento a vapore ed essiccati. Con il suo forte aroma, il pepe bianco è uno dei tipi di pepe più piccanti al mondo.
| Uso: | salse, cucinare |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio Bio, marchio biologico UE / non UE |
| Gusto: | fruttato, piccante, intenso, corposo |
| Provenienza: | India |
| Formato: | per macinaspezie |
| Tipologia di prodotto: | pepe |
Ingredienti
- pepe bianco in grani
