Stay Spiced! Miscela di Spezie Wild Barbecue, 100 g

Ideale per i piatti a base di selvaggina

€ 10,99

(€ 109,90 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 100 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Sapore dolce e speziato
  • Ottima anche per il manzo
  • Um mix di aromi classici ed esotici

Art.-Nr.: SW-60122xM, Contenuto: 100 g, EAN: 9010084026422

Descrizione del prodotto

Esistono alcuni sapori classici che sono semplicemente perfetti con i sapori intensi della selvaggina, ad esempio l'alloro, il pimento, il pepe e la noce moscata. Tutti questi, infatti, sono ingredienti della miscela di spezie Wild Barbecue di Stay Spiced!.

Tuttavia questi ingredienti non sono gli unici, perché questo mix gioca con le note esotiche si altre spezie che gli conferiscono un carattere unico. Così nel mix ci sono ad esempio il peperoncino Ancho (noto anche come Poblano) con il suo aroma piccante e fruttato, lo zucchero di fiori di cocco che aggiunge dolcezza, la vaniglia di Tahiti con le sue note floreali e l'esotica fava tonka.

Consiglio di utilizzo: questa miscela di spezie è ideale per la marinatura a secco della carne di selvaggina, come cinghiale, cervo o capriolo, ma anche per il manzo. Ottima anche per preparare fondi bruni, salse o stufati.

Marca: Stay Spiced!
Tipo di dieta: vegetariana
Origine: Austria
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Caratteristiche: senza glutine, senza lattosio
Ingredienti
  • sale di montagna (non trattato)
  • paprica affumicata
    • paprica
    • fumo
  • zuccheri di canna demerara
  • radice di prezzemolo
  • zucchero di fiori di cocco
  • cumino
  • foglie di alloro
  • noce moscata
  • farina di senape
  • fave di Tonka
  • cannella
  • pimento
  • pepe tellicherry
  • vaniglia tahiti
  • pepe rosa (Schinus molle)
  • scorza d'arancia
  • coriandolo
  • Poblano
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1051,60 / 251,17 kj / kcal
grassi5,14 g
  di cui grassi saturi2,9 g
carboidrati40,77 g
  di cui zucchero34,74 g
proteine6 g
fibre2,86 g
sale26,5 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Stay Spiced! Miscela di Spezie Wild Barbecue

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