Stay Spiced! Roland Trettl - SHE - Mediterran

Un classico mix con un tocco in più

  • Versatile
  • Meravigliosamente piccante
  • Aroma armonico
  • € 7,49 (€ 12,48 / 100 g)

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Contenuto: 60 g

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Art.-Nr.: SW-RT002xM, Contenuto: 60 g

EAN: 9010084022738

  • Versatile
  • Meravigliosamente piccante
  • Aroma armonico

Descrizione del prodotto

Cosa non deve può mancare in una classica miscela di spezie mediterranee? Ovviamente le tipiche erbe aromatiche, come origano, timo, rosmarino e salvia. Eppure non erano abbastanza per il grande chef Roland Trettl, che ha pensato di sviluppare questa deliziosa miscela per Stay Spiced! chiamandola SHE - Mediterran. Ecco allora che nel mix ha aggiunto anche pomodori, peperoni, scalogno, capperi macinati, semi di finocchio, funghi porcini e un tocco di scorza di limone. Per finire un pizzico di piment d'Espelette e peperoncino jalapeno che solleticano le papille gustative con un tocco piccante in più.

Questa miscela armoniosa si sposa bene con tutti i piatti della cucina mediterranea, che siano a base di carne, pollame, pesce e frutti di mare o verdure.

A proposito di Roland Trettl: nato a Bolzano, è uno chef rinomato che è diventato anche una stella della TV austriaca e ha scritto diversi libri di cucina. Ancor prima che la televisione scoprisse quale simpatico chef sia, Roland è stato a lungo una stella splendente nel settore della ristorazione. L'ex protetto di Eckart Witzigmann, è stato Execute Chef presso il famoso ristorante Ikarus nel Red Bull Hangar-7 a Salisburgo dal 2003 al 2013.

Uso: Condimenti, pesti & marinate, Cucina europea, Pesce & frutti di mare, Carne, Pollame, Verdure & insalate, Piatti di verdura, Grigliate, Cucina mediterranea, Pasta, Riso, Piatti vegetariani, Cucinare
Caratteristiche prodotto: Vegan, Vegetariano
Gusto: Aroma fresco, Leggermente piccante
Provenienza: Austria
Formato: Macinato
Privo di: glutine, lattosio
Tipologia di prodotto: Miscele di spezie

Ingredienti

  • scalogno
  • pomodori
  • aglio
  • origano
  • timo
  • paprica affumicata
    • paprica
    • fumo
  • pepe
  • peperoncini Jalapeno
  • piment d'espelette
  • semi di finocchio
  • capperi macinati
  • scorza di limone
  • funghi porcini
  • rosmarino
  • salvia

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1428,91 / 341,29 kj / kcal
grassi11,3 g
  di cui grassi saturi4,16 g
carboidrati42,16 g
  di cui zucchero28,67 g
proteine11,87 g
fibre0,31 g
sale1,24 g

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