Almstolz Miscela per Pane di Segale - "Salisburghese"
Per chi ama i sapori genuini e autentici
€ 9,99
(€ 14,27 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore speziato
- Tipicamente austriaco
- Facile e veloce da preparare
Art.-Nr.: XFA-ALS-00013, Contenuto: 700 g, EAN: n/a
Descrizione del prodotto
Con questa pratica miscela potrai facilmente preparare il "vero pane di Salisburgo", un pane misto di segale con una tipica miscela austriaca di spezie come cumino, finocchio e coriandolo. L'aggiunta di croccanti semi di zucca e noci aggiungono un tocco unico che rende il pane ancora più gustoso.
Istruzioni per la preparazione: mettere l'intero contenuto in una ciotola e aggiungere 450 ml di acqua tiepida. Impastare energicamente e modellare in una pagnotta unica o in piccoli panini. Adagiare il pane su una teglia rivestita di carta da forno e lasciar riposare per circa 30 minuti. Quindi cuocere in forno preriscaldato a 220 °C (calore superiore e inferiore) per circa 20-30 minuti in base alla dimensione del pane.
Suggerimento: l'impasto di segale risulta piuttosto appiccicoso. Per prima cosa impastate velocemente in una terrina e non appena l'acqua sarà stata assorbita trasferire l'impasto su un piano di lavoro ben infarinato.
Provenienza: | Austria |
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Tipologia di prodotto: | miscela per prodotti da forno |
Ingredienti
- farina di segale
- farina integrale di segale
- farina di frumento
- lievito secco
- sale
- spezie per pane
- cumino
- finocchio
- coriandolo
- noci
- semi di zucca
Domande e risposte su: Miscela per Pane di Segale - "Salisburghese"
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Almstolz Miscela per Pane di Segale - "Salisburghese"
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