Arche Naturküche Gomasio Bio con Alghe Marine, 200 g

Il gomasio, una miscela di semi di sesamo tostati e un pizzico di sale marino, è parte integrante della cucina giapponese. Questa variante di Arche Naturküche è arricchita con fiocchi di nori che conferiscono alla miscela un aroma speziato e salato.

Utilizzo: il gomasio si può utilizzare in alternativa al sale da cucina per dare il tocco finale ai piatti. Non deve essere mai utilizzato durante la cottura, ma aggiunto ai piatti appena prima di servire. Il gomasio si sposa molto bene con il riso (ad esempio come condimento per le polpette di riso giapponesi onigiri o per il sushi), le verdure (soprattutto patate), le verdure crude e le insalate. Ottimo anche per condire zuppe e stufati.

Un consiglio: prova a gustare semplicemente un po' di gomasio su una fetta di pane e burro!