Perfetti per feste di compleanno o per una merenda semplicemente golosa, questi deliziosi muffin al cioccolato conquisteranno le tue papille gustative. Con questa miscela puoi preparare fino a 8 soffici muffin con l'aggiunta di pochi ingredienti freschi: vegani o classici. Ideale anche per principianti e bambini!

Di che cosa hai bisogno:

• 1 miscela Bake Affair
• 210 ml di latte o bevanda vegetale
• 70 ml di olio (di girasole, di semi, ecc.)
• 1 uovo (per la variante non vegana)

Tempo di cottura: circa 35 min a 165 °C (ventilato).

Procedimento

1. Preriscaldare il forno a 165 °C (ventilato).
2. Aprire il sigillo di freschezza e versare il contenuto in una ciotola.
3. Variante classica: aggiungere 210 ml di latte, 70 ml di olio e 1 uovo, quindi mescolare per 1 minuto con il robot da cucina fino ad ottenere un impasto liscio.
   Variante vegana: aggiungere 210 ml di bevanda vegetale e 70 ml di olio, quindi mescolare per 1 minuto con il robot da cucina fino ad ottenere un impasto liscio.
4. Versare il composto in 8 stampini per muffin. Per aiutarsi usare una sac à poche o un cucchiaio.
5. Infornare e cuocere per circa 35 minuti (fare la prova dello stecchino per verificare la cottura).