Bake Affair Pancake Bio

Per una prima colazione in stile americano

  • Per circa 17 pezzi
  • Soffici e morbidi
  • Anche in versione vegan
  • € 4,99 (€ 1,27 / 100 g)

IVA 10% inclusa spese di spedizione escluse

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Consegna giovedì, 30 settembre: Ordina entro martedì alle ore 11:00.

Contenuto: 392 g

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Art.-Nr.: BAF-352, Contenuto: 392 g

EAN: 9120101511852

  • Per circa 17 pezzi
  • Soffici e morbidi
  • Anche in versione vegan

Descrizione del prodotto

I pancake non hanno certo bisogno di presentazioni e sono ormai diventati molto popolari anche da noi, magari per la colazione o il brunch della domenica. Piccoli, rotondi, soffici, con la classica superficie dorata, sono irresistibili e si possono guarnire con tutto ciò che si vuole, dalla panna alla frutta fresca e il classico sciroppo d'acero. Con questa miscela di Bake Affair a base di ingredienti biologici, potrai preparare in un lampo dei pancake perfetti che faranno la felicità di tutta la famiglia.

Per circa 17 pancake nella variante classica o vegan occorrono:

Variante classica:

  • 1 confezione di miscela Bake Affair
  • 2 uova
  • 320 ml di latte o 400 ml di latticello

Variante vegan:

  • 1 confezione di miscela Bake Affair
  • 320 ml di bevanda vegetale a scelta
  • 1 cucchiaio di olio vegetale o grasso di cocco

Tempo di riposo della pastella: circa 5 minuti

Procedimento

  1. Aprire il sigillo di freschezza e versare il contenuto in una ciotola sufficientemente capiente o nel boccale del robot da cucina.
  2. Usare la linea di demarcazione all'interno della confezione per misurare la quantità necessaria di latte o della bevanda vegetale prescelta (320 ml) o di latticello (400 ml) e versare nella miscela. A seconda che si voglia preparare la variante classica o quella vegan, aggiungere al composto le uova o il grasso vegetale.
  3. Mescolare il tutto con la frusta a mano oppure lo sbattitore elettrico o il robot da cucina. (Nel Bimby velocità 5 per circa 10 secondi).
  4. Lasciar riposare l'impasto per circa 5 minuti.
  5. Ungere la padella con un po' di burro o di grasso vegetale e scaldarla sul piano cottura a fuoco medio.
  6. Per porzionare l'impasto in modo uniforme è meglio usare un mestolo o una paletta per gelato. Ovviamente è possibile anche utilizzare un cucchiaio, in questo caso consigliamo 2 cucchiai di pastella per ogni pancake.
  7. Cuocere i pancake a fuoco medio per circa 1 minuto su ciascun lato girandoli quando sulla superficie si formano delle bolle.
  8. Guarnire a piacere e gustare.
Uso: Prodotti da forno
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE, Austria Bio Garantie
Caratteristiche prodotto: Vegan, Vegetariano
Provenienza: Austria
Allergeni: A - glutine
Privo di: aromi artificiali, coloranti artificiali, olio di palma
Tipologia di prodotto: Miscele per prodotti da forno

Ingredienti

  • farina di grano [1]
  • zucchero [1]
  • zucchero vanigliato [1]
  • lievito in polvere [1]
  • bicarbonato di sodio [1]
  1. Da agricoltura biologica certificata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1415 / 338 kj / kcal
grassi1 g
  di cui grassi saturi0,1 g
carboidrati72 g
  di cui zucchero8,6 g
proteine9,5 g
fibre3,1 g
sale2,1 g

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