Birkmann Cestino Quadrato per la Lievitazione

Per un pane perfettamente lievitato

  • Realizzato in rattan naturale
  • Dona al pane una classica scanalatura
  • 23 x 23 x 8,5 cm
  • € 15,99

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Art.-Nr.: XMW-BIR-209008, Contenuto: 1 pezzo

EAN: 4026883209008

  • Realizzato in rattan naturale
  • Dona al pane una classica scanalatura
  • 23 x 23 x 8,5 cm

Descrizione del prodotto

Il cesto per la lievitazione è adatto a tutti gli impasti che necessitano di lievitare prima della cottura. Realizzato in rattan naturale, permette all'impasto di stabilizzarsi durante la lievitazione e lo protegge dall'essiccamento conferendogli, inoltre,una caratteristica struttura scanalata come quella elaborata da un fornaio professionista,

Infarinare bene il cesto prima di riporvi l'impasto in modo da poterlo poi estrarre più facilmente e senza che lasci residui.

Uso: Prodotti da forno
Tipologia di prodotto: Utensili da pasticceria

Birkmann

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