Chocolina Miscela per "Spitzbuben"

Questa miscela è indicata per la preparazione di un tipico dolce natalizio austriaco. Di solito questi biscotti si consumano a Natale ma in alcuni posti si trovano tutto l'anno.

Ingredienti aggiuntivi:

• 210 gr di burro fuso
• 1 tuorlo
• Zucchero a velo
• Gelatina di ribes

Preparazione: versare il contenuto in una ciotola e aggiungere il burro e il tuorlo. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare in una terrina precedentemente imburrata, lasciare riposare circa 40 minuti e infornare in forno preriscaldato a 180 °C per circa 10 minuti. Una volta cotta lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo e gelatona di ribes (o altra marmellata a piacere)

Hai ancora bisogno di:

• Burro 210g
• 1 tuorlo
• Zucchero a velo
• Gelatina di ribes

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, frutta secca, zucchero vanigliato, (zucchero, aromi, vanillina) sale

Può contenere tracce di frutta a guscio.