ConFusion Curcuma Bio - Macinata

L'oro giallo tra le spezie

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Contenuto: 60 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Sapore aromatico
  • Con una nota leggermente amara
  • Dall'India

Art.-Nr.: COF-F0046, Contenuto: 60 g, EAN: 9120100790173

Descrizione del prodotto

Probabilmente la spezia più importante della cucina indiana che si trova praticamente in ogni miscela di curry. È proprio la curcuma a conferire ai cibi un bellissimo colore giallo caldo. Molto versatile in cucina, si può usare per colorare zuppe e salse, per preparare il golden milk, il biryani, il Khao Mok Gai, gli spiedini satay e come base per tantissime altre miscele di spezie.

Uso: cucina asiatica, zuppe, pesce e frutti di mare, carne, pollame, piatti a base di verdure, bevande calde, cucina indiana, riso, minestre, piatti vegetariani
Certificazioni: Austria Bio Garantie
Gusto: amaro, speziato
Provenienza: India
Allergeni: E - arachidi, M - senape, N - semi di sesamo
Tipologia di prodotto: spezia singola

Ingredienti

  1. bio

Può contenere tracce di arachidi, sesamo e senape.

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