Fleischerei Feiertag Breinwurst

Il Breinwurst è un insaccato prodotto con carne suina con l'aggiunta di cereali cotti, in questo caso di farro e pane per canederli. Una specialità di Qualitätsfleischerei Feiertag prodotta a mano con la massima cura e con ingredienti selezionati. Le spezie con cui viene condita la carne conferiscono al prodotto un sapore unico, senza esaltatori di sapidità.

Preparazione: scaldare poco olio in una padella e cuocere il Blutwurst a fuoco medio per circa 7 - 10 minuti da tutti i lati.