Frierss Caranthana

Salame rustico stagionato all'aria di montagna della Carinzia

€ 3,19

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Contenuto: 100 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Da suini austriaci
  • Stagionato per 12 settimane
  • Gusto delicatamente speziato

Art.-Nr.: FRI-6039, Contenuto: 100 g, EAN: 9002792060393

Descrizione del prodotto

Questo salame rustico è prodotto da esperti maestri norcini secondo una ricetta tradizionale di famiglia. Gli ingredienti più pregiati come la carne suina magra e un mix di spezie accuratamente selezionate conferiscono a questo prodotto un gusto distintivo. Stagiona per 12 settimane all'aria limpida di montagna che gli permette di sviluppare al meglio i suoi nobili aromi.

Eccellente come antipasto o per una merenda sana in classico stile italiano.

Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: carne e insaccati

Ingredienti

Caranthana

  • carne suina
  • pancetta
  • sale alimentare
  • glucosio
  • spezie
  • estratti di spezie
  • latte magro in polvere
  • ascorbato di sodio [1]
  • nitrato di potassio E252 [2]
  1. antiossidante
  2. conservante

Valori nutrizionali

Caranthana

Caranthana per 100 g
valore energetico1557 / 372 kj / kcal
grassi29 g
  di cui grassi saturi12 g
carboidrati2,7 g
  di cui zucchero2,5 g
proteine25 g
sale4 g

Frierss

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