Frierss Prosciutto Affumicato al Pino Cembro 1/4

Un'esclusiva specialità dal sapore rustico

€ 30,99

(€ 2,07 / 100 g, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 1,50 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • Affumicato su pino cembro locale
  • Carne suina della migliore qualità
  • Sapore leggermente piccante

Art.-Nr.: FRI-2128, Contenuto: 1,50 kg, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

I mastri macellai di Frierss preparano attentamente questo taglio di carne che viene poi insaporito con una speciale miscela di spezie in stile rustico. La carne viene poi affumicata a caldo su legno di pino cembro locale. Questo procedimento conferisce a questo prosciutto il suo aspetto rustico e la sottile nota affumicata con il fine aroma del pino cembro. Una specialità davvero unica che conquisterà il tuo palato.

Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: carne e insaccati

Ingredienti

  • carne suina
  • acqua
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • maltodestrina
  • estratti di spezie
  • polifosfati [2]
  • glutammato monosodico (E621) [3]
  • ascorbato di sodio [4]
  • olio di pino cembro
  • aroma
  1. conservante
  2. stabilizzante
  3. esaltatore di sapidità
  4. antiossidante

Affumicato e cotto.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico808 / 193 kj / kcal
grassi13 g
  di cui grassi saturi4,7 g
carboidrati0,5 g
  di cui zucchero0,5 g
proteine19 g
sale2,3 g

Frierss

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Recensione prodotti

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