Gli aceti creativi
Gli aceti creativi vengono prodotti utilizzando solo frutta raccolta a mano a piena maturazione, spremuta e fermentata secondo standard e metodi tradizionali. Hanno un sapore corposo e molto ricco e la loro punta di acidità rende le pietanze davvero gustose.

Questo aceto di prugne proviene dalla Stiria e possiede una vivace acidità ed uno spiccato aroma fruttato. Si sposa bene con stufati di carne, selvaggina, tacchino e anatra.

Suggerimento per ricetta:
Filetto di manzo al pepe verde e cicoria
Far cuocere dei filetti di manzo in una padella con della cicoria, burro e olio. Sfumare con l'aceto di prugne e aggiungere il pepe verde. Completare la cottura al forno.