Herbaria Pepe Lungo con Macina
Una vera rarità!
€ 8,99
(€ 224,75 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Caldo e intenso
- Con note di cioccolato
- Ottimo anche sulla frutta
Art.-Nr.: HK-05004693, Contenuto: 40 g, EAN: 4021269125996
Descrizione del prodotto
Questo esclusivo pepe lungo proviene da raccolta selvatica certificata, sul lato sud dell'Himalaya nepalese, vicino alla Riserva Faunistica di Para. Questa spezia è davvero particolare perchè combina la tipica piccantezza del pepe alla dolcezza aromatica di altre spezie calde con sentori di cioccolato. Il prodotto viene raccolto su un'area di circa 4 ettari ed essiccato in un tunnel di essiccazione appositamente sviluppato e alimentato esclusivamente ad energia solare.
Consigli per l'utilizzo:
- Si abbina ad ogni tipo di carne, anche a pollame e selvaggina. Da provare per un tocco in più sulla frutta, come le fragole, o i dessert.
| Uso: | condimenti, pesti e marinate, pesce e frutti di mare, carne, pollame, piatti a base di verdure, pasta, riso, salse, dolci e dessert, piatti vegetariani, selvaggina, cucinare |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio Bio, marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata), prodotto sostenibile |
| Gusto: | speziato |
| Provenienza: | Himalaya |
| Formato: | essiccato, al naturale |
| Tipologia di prodotto: | macinapepe, macinaspezie |
Ingredienti
- pepe lungo selvatico [1]
- da agricoltura biologica certificata
Ciao Davide! :)
Il macinino é incluso sulla parte alta della bottiglietta.