Herrenhof Lamprecht Buchertberg On The Skins
Vino di qualità ottentuo da un misto di diverse varietà di uve
EsauritoFuori produzione.
Descrizione del prodotto
"Buchertberg On The Skins" è uno vino a dir poco straordinario, ottenuto attraverso un lento processo di ammostamento con permanenza sul lievito in botti di legno. Ogni anno viene prodotto solamente in piccole quantità.
- Varietà: mista (Gemischter Satz)
- Località: Buchertberg, su pendi orientati a sud-sud-est
- Età delle viti: 9 anni
- Tappo: sughero naturale
- Terreno: sedimenti terziari - sabbia, in particolare arenaria calcarea, limo, opok
- Fermentazione: spontanea attraverso lieviti naturali
- Élevage: piccola botte di legno
- Dati di analisi: 12,5% vol.
- Capacità di conservazione: 2029+
- Temperatura di servizio: 14-15 ° C (non servire troppo freddo!)
- DECANTAZIONE consigliata
Prodotto secondo le linee guida della Herrenhof Charta.
Note di degustazione: all'olfatto: arancia, agrume, erbe, mela gialla, spezie, molto complesso; al palato, questo "Orange Wine" si presenta con un buon equilibrio tra tannino fine e acidità fruttata, animato, equilibrato e molto bevibile.
| Provenienza: | Austria |
|---|---|
| Tipologia di prodotto: | vino |
