Una deliziosa salsa dal sapore fruttato e aromatico è perfetta in abbinamento a formaggi, prosciutto o carni alla griglia. Può anche essere utilizzata per creare un dressing creativo per l'insalata. Questa specialità viene prodotta con alcune varietà eccezionali di ciliegie, coltivate sulle alture dei monti Leitha dal 18 ° secolo e di cui rimangono solo pochi alberi. I frutti vengono raccolti manualmente e lavorati con cura, conferendo a questa salsa un sapore unico.