Manner Cioccolato, 1 kg

Per torte al cioccolato, glasse e tanto altro ancora

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Contenuto: 1 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • Con il 41% di cacao
  • Ideale per la pasticceria
  • Fondente

Art.-Nr.: MA-280, Contenuto: 1 kg, EAN: 9000331602806

Descrizione del prodotto

Il cioccolato fondente di Manner con il 41% di cacao è certificato UTZ ed è ideale per cucinare e per la pasticceria.

Consiglio d'uso: per la preparazione di glasse, creme e molti altri dessert è spesso necessario utilizzare il cioccolato fuso. Il modo migliore per farlo è sciogliere lentamente il cioccolato a bagnomaria facendo attenzione a non scaldare l'acqua oltre i 60 °C.

Marca: Manner
Tipo di dieta: vegan, vegetariana
Origine: Austria
Può contenere tracce di: G - latte, H - frutta a guscio
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Caratteristiche: senza glutine, senza coloranti artificiali, senza conservanti, senza grassi idrogenati
Ingredienti
  • zucchero
  • pasta di cacao
  • burro di cacao
  • lecitina di soia (E322) [1]
  • aroma naturale
  1. emulsionante

Cacao: minimo 41% nel cioccolato. Può contenere tracce di frutta a guscio e componenti del latte.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2173 / 519 kj / kcal
grassi27 g
  di cui grassi saturi16 g
carboidrati61 g
  di cui zucchero58 g
proteine4,1 g
fibre7,9 g
sale<0,01 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Manner Cioccolato

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