La noce moscata proviene originariamente dalle Isole Banda e dalle isole Molucche settentrionali, mentre oggi è coltivata principalmente nell'Asia tropicale, in Africa e in Sud America. Inoltre, la noce moscata è il punto di riferimento e il principale prodotto di esportazione di Grenada, uno Stato insulare nel mar dei Caraibi. Le noci moscate sono perfette per insaporire piatti a base di patate, zuppe, stufati, polpette, piatti di carne e dolci.