Rapunzel Farina di Carruba Bio

Una valida alternativa al cacao

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Contenuto: 250 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Leggero aroma di caramello
  • Per bevande e prodotti da forno
  • Prodotta in Italia

Art.-Nr.: BIOG-209397, Contenuto: 250 g, EAN: 4006040056300

Descrizione del prodotto

Il gusto naturalmente dolce e maltato della carruba ricorda un po' il caramello e ha una leggera nota aspra che rende la farina di carrube un degno sostituto del cacao. La carruba contiene naturalmente zucchero, calcio e fibre, ma non ha stimolanti come la caffeina o la teobromina. Inoltre è povera di grassi. La farina di carrube si può utilizzare sia per preparare deliziose bevande che prodotti da forno e dessert.

Nota: per ottenere la farina di carruba i baccelli di carrubo vengono separati dai semi e quindi macinati finemente. La farina di carruba di Rapunzel viene prodotta in Italia.

Uso: prodotti da forno, bevande, bevande calde
Certificazioni: marchio Bio, marchio biologico UE / non UE
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Provenienza: Italia
Privo di: OGM
Tipologia di prodotto: bevanda in polvere
Informazioni sulla conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Ingredienti

  • carruba in polvere [1]
  1. da produzione biologica controllata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1264 / 302 kj / kcal
grassi0,5 g
  di cui grassi saturi0,1 g
carboidrati51,6 g
  di cui zucchero31,7 g
proteine5 g
fibre37 g
sale0,02 g

Componenti

Vitamine e minerali

Componenti per 100 g RDA [1]
calcio431 milligrammi54%
  1. basato su 100 g (% della quantità di riferimento)

RDA: Dosaggio giornaliero consigliato

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