Recheis 1889 - Quadratini

Un classico formato austriaco

€ 1,79 (€ 0,36 / 100 g)

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Contenuto: 500 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Ricetta vegana
  • Cottura 5 minuti
  • Trafilati al bronzo

Art.-Nr.: RE-1385, Contenuto: 500 g, EAN: 9000452313599

Descrizione del prodotto

I quadratini, che in Austria vengono chiamati "Fleckerl", sono un formato classico e molto amato, particolarmente dai bambini. Per la linea 1889 di Recheis vengono utilizzate esclusivamente semola di grano duro austriaco al 100% e acqua della riserva naturale del Karwendel, in Tirolo. La lavorazione tradizionale al bronzo conferisce alla pasta una superficie porosa che è ideale per assorbire i condimenti.

Consigli di cottura: portare a ebollizione 1 litro di acqua salata per ogni 100 grammi di pasta. Aggiungere la quantità desiderata di pasta e cuocere per 5 minuti per una cottura al dente. Scolare, condire con la salsa preferita e servire subito. I quadratini sono ideali anche per sformati al forno e da saltare in padella.

Certificazioni: Senza OGM
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: pasta

Ingredienti

  • 100% semola di grano duro

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1499 / 358 kj / kcal
grassi1,7 g
  di cui grassi saturi0,3 g
carboidrati69 g
  di cui zucchero1,3 g
proteine14 g
fibre3,8 g
sale0,01 g

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