Frierss Prosciutto Pasquale

Prodotto a mano secondo un'antica ricetta di famiglia

Novità!

  • Carne di qualità austriaca
  • Sapore delicatamente speziato
  • Affumicato su legno di faggio
  • € 21,99 (€ 1,47 / 100 g)

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Art.-Nr.: FRI-1145, Contenuto: 1,50 Chilogrammo

EAN: 2723980016660

  • Carne di qualità austriaca
  • Sapore delicatamente speziato
  • Affumicato su legno di faggio

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Descrizione del prodotto

Questa specialità rustica viene prodotta artigianalmente con carne di maiale austriaco. Secondo un'antica ricetta di famiglia, la carne di alta qualità viene marinata e affumicata tradizionalmente su legno di faggio. Il risultato è un prosciutto particolarmente succoso e delicatamente speziato! Una vera delizia per la colazione o il pranzo di Pasqua.

Provenienza: Austria
MetaInfo: Carne & insaccati

Valori nutrizionali

Prosciutto Pasquale

Prosciutto Pasquale per 100 g
valore energetico808 / 193 kj / kcal
grassi12,6 g
  di cui grassi saturi4,7 g
carboidrati0,5 g
  di cui zucchero0,5 g
proteine19,4 g
sale2,3 g

Ingredienti

Prosciutto Pasquale

  • carne suina
  • acqua potabile
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
    • glucosio
    • estratti di spezie
    • maltodestrina
    • difosfato [2]
    • polifosfati [2]
    • glutammato monosodico (E621) [3]
    • ascorbato di sodio [4]
    • aroma
  1. conservante
  2. stabilizzante
  3. esaltatore di sapidità
  4. antiossidante

Affumicato e cotto.

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